Os agricultores de palmo e meio, juntamente com o nosso “mestre” o Sr. Rofila puseram mãos à obra e de forma muito empenhada, deram início à horta do nosso Colégio. O trabalho é árduo: compor os caminhos para conseguirmos chegar às nossas plantações, retirar algumas folhas velhas das couves, ervas daninhas dos coentros, apanhar a azeitona das nossas oliveiras e colher alguns dos vegetais que já estavam prontinhos para irem para casa dos nossos agricultores . É uma atividade muito enriquecedora para todos os intervenientes que aguardam ansiosamente pela próxima visita, assim que a chuva deixar.